CONÓCENOS
Guillén es una empresa familiar fundada hace más de 30 años en Becerreá por el matrimonio José Fontal y Ana González.
Unos meses después abren su primera carnicería con el nombre de Carnicería Guillén (nombre de la aldea gallega donde vivían ellos).
Ese mismo año comienzan a vender en la carnicería sus primeras terneras de su propia ganadería.
Gracias a la calidad de la carne y el buen trato hacia el cliente la demanda empieza a crecer y es cuando apuestan por los pequeños particulares de la zona para poder abastecer dicha demanda.
Después de varios años trabajando de sol a sol y cuidando de sus clientes se cambian a un nuevo local de 500m2, contratan nuevos empleados y construyen unas nuevas instalaciones más modernas y equipadas.
En 2017 se incorpora su hijo (Daniel Fontal) y construyen en Paradela un nuevo establo de casi 1000m2, amplían el número de animales, compran más terreno
Se lanzan en un nuevo proyecto de seleccionar y engordar las mejores razas de vacuno mayor (vaca y buey).
No se conforman solo con satisfacer a los clientes de su tienda física que en el año 2022 se lanzan con ilusión al mundo online, con el objetivo de dar a conocer la carne de su propia ganadería (animales 100% naturales y criados en Galicia).
Un negocio familiar dedicado a la ganadería al que ha aplicado los más altos estándares de calidad y excelencia para construir una empresa que realiza el proceso productivo global, desde el campo a la mesa.
En 2017 se incorpora su hijo (Daniel Fontal) y construyen en Paradela un nuevo establo de casi 1000m2, amplían el número de animales, compran más terreno
Se lanzan en un nuevo proyecto de seleccionar y engordar las mejores razas de vacuno mayor (vaca y buey).
No se conforman solo con satisfacer a los clientes de su tienda física que en el año 2022 se lanzan con ilusión al mundo online, con el objetivo de dar a conocer la carne de su propia ganadería (animales 100% naturales y criados en Galicia).
Un negocio familiar dedicado a la ganadería al que ha aplicado los más altos estándares de calidad y excelencia para construir una empresa que realiza el proceso productivo global, desde el campo a la mesa.
Nuestra finca es un lugar especial, donde nuestras vacas y bueyes viven en libertad y son cebados de manera natural para obtener una carne de calidad excepcional.
En nuestra finca, nos preocupamos por el bienestar de nuestros animales, por lo que les proporcionamos un ambiente natural y saludable para que puedan crecer y desarrollarse de manera óptima.
Contamos con amplias praderas donde pueden pastar libremente, respirar aire fresco y disfrutar del sol y la lluvia.
Además, en nuestra finca les proporcionamos una alimentación natural y equilibrada, basada en pastos y forrajes de alta calidad, lo que les permite crecer de manera saludable y obtener una carne de calidad superior.